Exklusiver Tag mit neuem Küchenchef Lenny!
So., 13. Apr.
|Luzern
Ab April 2025 soll unsere Küche dank baulichen Anpassungen in neuem Glanz erstrahlen. Sei dabei und sichere dir einen exklusiven Tag mit Lenny Hartmann – unserem neuen Küchenchef ab Januar 2025!
Zeit & Ort
13. Apr. 2025, 09:00
Luzern, Diebold-Schilling-Strasse 13, 6004 Luzern, Schweiz
Über die Veranstaltung
An diesem Tag kannst du Lenny über die Schulter schauen, einen Einblick in die neue Küche gewinnen und mehr über seine neuen Kreationen erfahren. Zusammen sammelt ihr im Wald Essbares wie Pilze und Kräuter. Nach einem feinen Picknick geht es dann mit den Errungenschaften wieder zurück zum Kulturhof. Unter der Anleitung von Lenny werdet ihr das gesammelte Gut auf der Feuerschale kochen. Dabei erfährst du exklusive Tipps und Tricks des Gault Millau Koches. Zum Schluss des Abends geniesst du das wunderbare, selbstgekochte Menü mit einem feinen Getränk.
Zudem unterstütz du unsere gemeinnützige Stiftung und hilfst mit den Küchenumbau 2025 zu ermöglichen! Die Teilnehmerzahl ist beschränkt.
Einen Tag mit Lenny am Sonntag, 13. April 2025
9.00 Uhr Begrüssung im Bireggwald
(Treffpunkt Bus Nr. 7 Endstation Biregghof)
9.15 Uhr Spaziergang durch den Wald – Essbare Wildkräuter/Pilze sammeln
11.30 Uhr Picknick mit anschliessendem Spaziergang zurück auf den Kulturhof
13.00 Uhr Kochen auf der Feuerschale
15.00 Uhr Kaffee-Pause mit Rundgang in der neuen Küche
16.00 Uhr Essen in der Heubar und Ausklang
Ganz vielen herzlichen Dank bereits jetzt für deine grosszügige Spende und deine Mithilfe!
Wir freuen uns auf deinen Besuch, die neue Küche und unseren neuen Küchenchef Lenny mit seinen neuen Kreationen!
HIER kannst du dein Ticket bestellen.