Die Hofbeiz im Sommer
Wir kochen mit dem was die aktuelle Jahreszeit, die Natur und die umliegenden Höfe und Produzenten hergeben. Immer frisch und nur mit biologisch produzierten Produkten.
Öffnungszeiten
-
Mai bis 2. Oktober
Mittwoch bis Freitag während den Hofladen-Öffnungszeiten Getränke und Kleinigkeiten zum Essen an der Theke. Freitag ab 16 Uhr mit Köstlichkeiten aus der Küche.
Freitag
16 Uhr bis spät
Kleine Karte ab 16.00 Uhr / Abendmenü ab 18.00 Uhr
Samstag
9.00 Uhr bis spät
Hofzmorge 9.00 bis 13.00 / kleine Karte ab 12.00 / Abendmenü ab 18.00 Uhr
Sonntag
9.00 bis 17.00 Uhr
Hofzmorge 9.00 bis 13.00 / kleine Karte ab 12.00
Besondere Öffnungszeiten
Auffahrt 26. Mai 2022
Bei schönem Wetter geöffnet von 12:30 bis 19:00 Uhr (Selbstbedienung)
1. August 2022
9.00 bis 17.00 Uhr
Hofzmorge 9.00 bis 13.00 / kleine Karte ab 12.00
Kontakt
e-mail: info@hinter-musegg.ch
tel.: 077 500 56 48 (wird nur während den Öffnungszeiten bedient)
Abendmenü
Kleine Karte
Beim Abendmenü heisst es: Lassen Sie sich überraschen!
Unsere Hofküche zaubert Ihnen jeden Freitag- und Samstagabend ein Mehrgang-Menü auf den Teller. Ob mit oder ohne Fleisch und wie viele Gänge es sein dürfen, kann gewählt werden.
Für den kleinen Hunger können Sie jederzeit was aus unserer kleinen Karte geniessen.
Wenn der Magen etwas knurrt, oder die Getränke den Appetit ein bisschen anregen, dann lädt unsere Kleine Karte zum geniessen ein. Kleinigkeiten aus der Küche, die lecker schmecken und den kleinen Hunger stillen.
Hofzmorge
In unserer Hofbeiz geniessen Sie Samstag- und Sonntagmorgen ein herzhaftes Hofzmorge. Neben hausgemachtem Zopf und Kuchen, Früchten der Saison und Spiegelei vom Kulturhof, gibt es Rösti, Raclette, Würstchen und Speck vom Feuerring. Ein reichhaltiges Zmorge, zubereitet mit biologischen, regionalen Produkten und mit viel Herzblut.